200g de beterraba crua;
1 e ½ xícara de aveia;
1 xícara de adoçante (usei açúcar de maçã);
1 colher de chá de vinagre de maçã;
3 ovos;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
2 colheres de sopa de óleo de coco;
1 colher de sopa de fermento de bolo;
200ml de leite de coco;
1 pitada de sal;
½ colher de café de cravo em pó;
1 colher de chá de canela em pó;
1 colher de chá de cardamomo em pó