Receita:
250g carne moída
80 g de talos de aipo
80g de cenoura
60g de cebola
2 dentes de alho
Temperos á gosto (usei páprica defumada, mostarda moída, tomilho seco, nós moscada ralada, pimenta e sal)
1/3 ramo de hortelã picadinha
Air fryer pré aquecida em 200°
1º tempo na cesta por cerca de 5min e depois mais uns 10min na grade salpicando spray de azeite!
Acredito que não de pra fritar no óleo, pois não tem farinha, porém não testei!